L'artisanat ultramarin, une tradition culturelle

L'artisanat, une tradition identitaire

Pour piler les épices, écraser les grains et les feuilles, impossible de se passer du pilon, ustensile indispensable ! De la pierre que l'on trouve dans les lits des rivières au pilon tout façonné qui trône en bonne place dans les cuisines des ménagères réunionnaises, il y a toute une série d'étapes.